百年葡萄酒莊 | 品酒與藝術品味的展現
雅拉河谷酒莊
Yering Station Winery In Yarra Valley
Yering Station Winery 优伶酒庄 是一個超過百年歷史的酒莊,座落於有 200 多年歷史的酒莊聚集地,雅拉河谷 ( 亞拉河谷 Yarra Valley)。
亞拉河谷位於澳洲墨爾本的東方,開車不到一個小時的距離,河谷內遍佈著大大小小的酒莊,也是墨爾本的旅遊景點之一。
為什麼旅客來到澳洲,會想參觀酒莊呢 ? 其中一個原因,應該是因為澳洲葡萄酒也是世界出名。葡萄酒是澳洲重要的出口貨品,澳洲的葡萄酒產量,約佔全世界的 4 ~ 5 %。而墨爾本的所在地維多利亞洲的葡萄酒產量,占了全澳洲的 15% 左右。
Yering Station Winery 可以算是墨爾本酒莊中,最出名的一個。不只是因為它有著豐富長久的歷史淵源,更因為它的整個酒莊,透露出一種藝術的氣息,別的酒莊沒有的氣質。
不論是入口前庭的水池,水池中的雕塑。還是酒莊的整體建築,入內有著拱型的長廊,都無一不透露出酒莊業者對於藝術的用心。
葡萄酒,令人著迷,它的香氣,它的顏色,它的年份,它的產地,它的杯,在在都是學問。
然而 Yering Station Winery 酒莊,令人著迷的不只是它的葡萄酒,它的氛圍,它的食物,它的長廊,它的藍天綠地,在在都使人著迷。
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關於墨爾本酒莊的交通方式 : 因為每一個酒莊的占地很廣,參觀雅拉河谷各個酒莊,需要開車。或是參加酒莊的團。
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