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柯林頓總統也吃過的越南牛肉河粉
湄江牛河屋
Mekong Vietnamese Restaurant



墨爾本也出名越南牛肉麵(河粉) ?

mekong.vietnamese.pho.restaurant

是的,沒看錯。

越南的移民人口,已經在墨爾本的郊區,Springvale 和 Footscray,形成兩個有特色的越南市場,

舉凡亞洲的蔬菜水果雜貨,都可以在那裏買到。當然,道地又美味的越南河粉,也是到處林立。

凱蒂,我,一直想要介紹一家越南牛河粉給大家,

為什麼呢?

因為越南牛肉河粉,跟華人(台灣?)的牛肉麵真得很不一樣。

它的湯頭是清的,沒有油膩感,

外加是薄肉片,不會感覺吃了一堆肉,

而且是生肉鎮滾湯,就像吃刷刷鍋,牛肉片非常的軟韌。

但是,

又不可能讓來墨爾本旅遊的人,花幾個小時,跑到越南區,就為了一碗牛肉麵,

這對只來墨爾本遊玩幾天的遊客,也太沒有效益了。

哈哈!終於讓我找到一家,好吃的越南河粉店,

就在墨爾本的市中心(CBD),也就是在唐人街附近。

其實這家湄江牛河屋,是客人介紹給導遊強尼的,

據客人描述,他吃過好吃,隔天又去吃,

那我當然趕快去試試囉!

從街頭走過去,會先經過一家裝潢很美的越南河粉店,不是這家,請繼續,

再過幾家店面,就會看到一個陳舊的招牌,簡單的店面,

是不是出名的店,都很老呢?

ㄧ走到門口,我就被玻璃上的ㄧ排黃字所吸引,

“柯林頓總統吃了兩碗,您能吃幾碗?”

哇!柯林頓總統也來吃過,看來沒來錯。

走進店理,不得了滿滿的人,我們還小站了5分鐘。

牆上貼了一堆名人來光顧的照片。

吃後感想:

“份量比郊區的越南區小一點,但是,湯頭真的不錯。

我喜歡的他的乾米粉,對於超愛米粉的我,真的好吃,

記得吩咐米粉加熱,不然會上冷的喔”

有機會去試試吧!

 

mekong.vietnamese.pho.restaurant
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241 Swanston Street, Melbourne 3000

Tel:  9663 3288

Mon-Sat: 9am to 10pm

Sun:  10am to 10pm

 

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