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德國餐館 Hofbrauhaus
Melbourne’s German Cuisine Hofbrauhaus



hofbrauhaus.melbourne.german.restaurant
 

道地美味 中上消費

 

說起德國,總有那麼一點懷念,

年輕時,藉著公司出差,就去德國玩了兩次,那新天鵝堡,閉著眼還想得出呢!

有幸還遇上德國慕尼黑一年一次的大事,10月啤酒節,熱鬧的氣氛,歡欣的氣氛,真的令人不明就理的興奮,不喝啤酒就很 HIGH 了。

然而對於導遊強尼,德國更有著他近兩年的年輕歲月,

談起德國料理,就想起德國香腸,德國豬腳,還有灑鹽不用錢的硬麵包。

明明知道,德國豬腳對於我這種小個子的人來說,根本吃不完,

但是,那香香脆脆的皮,裡面又軟又韌的肉,不時流出甜美的油…說到這,再來一客德國豬腳吧!

 

以下這家德國餐國,位於墨爾本的市中心,也就是唐人街裡面,道地而聞名,周末晚上也有現場的樂隊表演。

整家餐廳,從外觀到內部裝潢,非常的德國,舊舊的木頭,昏黃的燈光,就如同置身德國。

我們帶著兩個小朋友,這熱鬧的事,就留給年輕人吧,我們選擇了中午前往,

也許晚上有著啤酒節般的歡愉氣氛,這中午,就留給我們一家安靜而愉悅的用餐氣氛。

 

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.非常德國的外觀。

 

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導遊最愛的香腸。

 

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德國豬腳。

 

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起司麵包 + 香濃的南瓜湯。

 

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很像蘋果西打的汽水。.

 

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內部裝潢,非常古典。

 

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新天鵝堡。

 

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.晚上有樂隊。

 

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很滿足的表情。

 

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.
hofbrauhaus.melbourne.german.restaurant
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Address: 18-24 Market Lane Melbourne VIC 3000

Phone: 96633361

www.hofbrauhaus.com.au

Lunch:   Tue – Fri,     12 noon   –  3pm

Dinner:  Tue – Sun,   530 pm   –  9 pm  (last order approx. 830pm)

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